Els alumnes de segon curs han fet una estada de dos dies a es Palmer. El primer dia feren un itinerari de platja i feren formatge i el segon, el dedicaren a visitar una vaqueria i berenaren del formatge que havien fet el dia abans.
Les mestres també feren formatge.
Observant el marès per entendre la formació d'aquesta roca a partir de l'arena.
Davant els escars de ses Covetes.
Identificant plantes del sistema dunar, aquí estan observant una savina.
L'hora del dinar, hi ha gana perquè al matí han fet molta feina.
Després de dinar s'ha de col.laborar per deixar la cuina el menjador arreglats.
Preparats per començar a fer el formatge, primer pasteuritzaran la llet...
Una vegada cuallat s'emplenen els motlles per donar-li forma i deixar que surti el xerigot.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada